マクロビ料理の果実 記事一覧です。

  • アボカト
  • 果肉に脂肪が多く、口当たりもバターに似ているため「森のバター」とも呼びます。 な...
  • りんご
  • りんごはポピュラーな果物で、日本でもみかんの次に生産量が多いです。代表的な種類と...
  • あんず
  • あんずはバラ科の植物で、日本で栽培されているあんずは酸味が強く、日持ちは短いです...
  • いちご
  • イチゴは北米が原産地で、ビタミンCが豊富な果物です。現在ではハウス栽培によって1...
  • ぶどう
  • ぶどうは古い植物であり、中央アジアの原産の果物です。日本では山梨や岡山などが主な...
  • メロン
  • メロンは主に網目のあるメロンと網目のないメロンに分類できます。メロンは1年中出回...
  • オリーブ
  • オリーブは地中海原産であり、何千年にもわたって栽培されてきました。日本では小豆島...
  • もも
  • ももは中国原産の果物であり、白肉種、黄肉種、ネクタリンといった種類があります。桃...
  • なし
  • 東アジア原産の梨は主に2種類に分類され「日本梨」と「西洋梨」があります。日本梨の...
  • 熱帯の果物
  • 熱帯の果物は、私達日本人が住む温帯地方の果物ではないために、マクロビオティックで...

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